DE LA CUINA A LA TAULA
IV REUNIÓ D'ECONOMIA EN EL PRIMER MIL·LENNI AC
CONSUELO MATA PARREÑO, GUILLEM PÉREZ JORDÀ I JAIME VIVES-FERRÁNDIZ SÁNCHEZ
(EDITORS)
SAGVNTVM
PAPELES DEL LABORATORIO DE ARQUEOLOGÍA DE VALENCIA
EXTRA-9
Departament de Prehistòria i Arqueología
Universitat de València
2010
GRUPO PALEOLAB ha publicado su último trabajo sobre su linea de investigación "ARQUEOLOGÍA FUNERARIA Y BIOANTROPOLOGÍA DE LA VALENCIA ROMANA" cuyo título es:
RITUALES ALIMENTARIOS Y ECONOMÍA DE SUBSISTENCIA EN LAS TUMBAS DE CÁMARA DE LA NECRÓPOLIS ROMANA DE LA CALLE QUART DE VALENTIA (SS. II A. C. - III D. C.)
Elisa García Prósper - Manuel Polo Cerdá - Alejandro Romero Rameta - Pilar Iborra
ABSTRACT
The osteoarchaeological collection from the roman period at Quart street of Valencia comprises 181 inhumations from the Republican to the Roman Empire period (2nd BC to III AD). This is the oldest cemetery excavated in the city where a very significant sample of the foundational population from the 138 BC was found.
In this work, the results from the funerary analysis, the bio-anthropological, palepathological and the paleodiet are discussed. The individuals came from a group of burials found at some hypogea belonging to the oldest part of the necropolis which coincided with the foundation of the city on the last third of the 2nd century BC.
KEY WORDS: Funerary archaeology, bioanthropology, paleodiet, trace elements, porca praesentanea.
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA
GARCÍA PRÓSPER, E.; POLO CERDÁ, M.; ROMERO RAMETA, A. y IBORRA, P. (2010): Rituales alimentarios y economía de subsistencia en las tumbas de cámara de la necrópolis romana de la calle Quart de Valentia (ss. II a.C- III d.C). En: De la cuina a la taula. IV Reunió d'economia en el primer mil·lenni AC. Consuelo Mata Parreño, Guillem Pérez Jordà i Jaime Vives-Ferrándiz Sánchez (editors). Saguntum Extra nº 9, pp. 233-242.
OTROS TRABAJOS SOBRE ARQUEOLOGÍA FUNERARIA ROMANA Y BIOANTROPOLOGÍA
DE VALENTIA (algunos con descarga directa)
D.E.A. y TESIS DOCTORAL
GARCÍA-PRÓSPER, E. (2002): Los ritos funerarios de los primeros pobladores de Valentia, siglos II-I a.C. Trabajo de investigación de 3er ciclo. D.E.A. en Arqueología. Departamento de Prehistoria y Arqueología. Universitat de València.
GARCÍA-PRÓSPER, E.: Los ritos funerarios de la necrópolis romana de la calle Quart de Valencia, siglos II a.C-IV d.C. Departament de Prehistoria i Arqueología. Universitat de València. Tesis Doctoral en preparación.
PUBLICACIONES
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